大山小麦コッペパン、牛乳、マカロニグラタン、カレースープ、カリポリサラダ
【青谷町産食材】 ・玉ねぎ ・じゃがいも ・きゅうり ・甘長とうがらし ・にんにく 【鳥取県産食材】 ・小麦 ・牛乳 ・バター ・なす ・大根 ・生姜 ・トマト ・しめじ ・鶏肉 ・ハム ・ベーコン
今日はマカロニグラタンです。マカロニ・スパゲティはパスタと呼ばれイタリア料理として有名ですが、もともとは昔14世紀にイタリアの探検家マルコポーロが中国へ旅行したとき小麦粉をねってうどんのようにしたものを食べ、それが大変おいしかったのでヨーロッパへ帰る時に中国から持ち帰りました。その後、そのうどんのようなものは、イタリア人によって、今のようなマカロニやスパゲティになったと言われています。
