今日の献立
青谷地域 2016.09.12
![青谷地域 2016.09.12 青谷地域 2016.09.12](https://www.tgk.jp/wp/wp-content/uploads/2017/03/E99D9209.12.jpg)
献立
ご飯、牛乳、鶏とごぼうのつくね、沢煮椀、じゃこおひたし
今日の地産食材
【青谷町産食材】 ・米 ・豆腐 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・小松菜 ・たけのこ ・生姜 ・ごぼう ・もやし ・しいたけ ・えのきたけ ・豚肉 ・卵 ・油揚げ
メッセージ
今日のお汁は沢煮椀といいます。「沢」はたくさんという意味があります。
たくさんの野菜の細切りが入った汁を沢煮椀といいます。
今日は、えのき・にんじん・たけのこ・油揚げ・しいたけ・ねぎを入れました。