ご飯、牛乳、かれいのから揚げ、キムチ豚汁、高野どうふの煮物
【青谷町産食材】 ・米 ・白ねぎ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・大根 ・ごぼう ・たけのこ ・さつまいも ・こんにゃく ・豚肉 ・かれい ・煮干し ・油揚げ ・さつま揚げ
今日は食べ物クイズを出します。 「問題です。次の肉のうち、ビタミンＢ１が一番多いのはどれでしょう。 ?牛肉 ?豚肉 ?鶏肉」 答えは?の豚肉が正解です。肉の中で一番ビタミンＢ１が多いのは、豚肉で、牛肉の１０倍近くも含まれています。 ビタミンＢ１が不足すると、体がむくんだり、だるくなったりします。 今日のキムチ豚汁を、残さず食べて元気な体を作りましょう。
