今日の献立
青谷地域 2016.11.14
献立
ご飯、牛乳、チーズハムサンドフライ、ハッシュドビーフ、洋風卵どじ
今日の地産食材
【青谷町産食材】 ・米 ・じゃがいも ・ほうれん草 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・バター ・玉ねぎ ・しいたけ ・エリンギ ・牛肉 ・豚肉 ・トマトピューレ ・卵
メッセージ
11月4日からのお米は新米になりました。青谷町の奥崎地区で生産された「きぬむすめ」を給食では使っています。
「きぬむすめ」は日本穀物検定協会が毎年実施している「米の食味ランキング」(平成25年度産)で
鳥取県産米が最高評価の「特A」を取得しました!本ランキングでの「特A」取得は鳥取県初でした。
夏の暑さに耐えられる強いお米なので、今後も栽培量を増やす計画だそうです。