米粉パン、牛乳、タンドリーたら、ちゃんこうどん、小松菜のソテー
【青谷町産食材】 ・白菜 ・白ねぎ ・大根 ・生姜 【鳥取県産食材】 ・米粉 ・牛乳 ・ヨーグルト ・キャベツ ・小松菜 ・にんにく ・しめじ ・鶏肉 ・ベーコン ・たら ・ちくわ ・油揚げ
今日のうどんは具沢山、栄養まんてんの「ちゃんこうどん」です。うどんには、炭水化物がいっぱいあり生100ｇあたり、56.8ｇも含まれているので、エネルギー源として適した食べ物です。また消化がよいので、胃腸が弱っているときや、病気の時の食事としても適しています。なので、具合の悪いときにおすすめは、今日の「ちゃんこうどん」です。
