今日の献立
青谷地域 2016.12.05
献立
ご飯、牛乳、たらのピカタ、ハッシュドビーフ、ゆでブロッコリー
今日の地産食材
【青谷町産食材】 ・米 ・人参 ・じゃがいも ・ブロッコリー 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・牛肉 ・豚肉 ・たら ・卵
メッセージ
今日のハッシュドビーフ、ご飯にかけたらハヤシライスの出来上がりです。ハッシュとは、英語で肉をきざんで煮た
料理という意味です。ハヤシライスのハヤシは、英語のハッシュがなまったものです。ハッシュドビーフをご飯に
かけたものが、ハヤシライスとなり、明治時代には、もう食べられていました。