ゆかりご飯、牛乳、三色エッグ、はまちのつみれ汁、切干大根のうま煮
【青谷町産食材】 ・米 ・人参 ・白ねぎ ・豆腐 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ごぼう ・白菜 ・切干大根 ・生姜 ・しいたけ ・えのきたけ ・ハム ・はまち ・煮干し ・卵 ・油揚げ
今日はニワトリの卵についてのクイズです。問題です。 ニワトリの卵のカラの色は、白色とかっ色とでは、栄養価は関係あるのかな？ ?白色の方が栄養価が高い ?かっ色の方が栄養価が高い ?関係ない 答えは?です。色には関係ありません。成分調査では、まったく関係がなく、栄養価は同じでした。 カラの色は、ニワトリの品種によるものや、飼料で異なることがあり、味の差はありませんよ。
