今日の献立
青谷地域 2017.03.22

献立

ナン、牛乳、三色エッグ、キーマカレー、らっきょうサラダ、プリンアラモード


今日の地産食材

【青谷町産食材】  ・人参 ・ほうれん草  ・ブロッコリー ・キャベツ 【鳥取県産食材】  ・米粉 ・牛乳 ・にんにく  ・生姜 ・らっきょう  ・牛肉 ・豚肉 ・ハム

メッセージ

ナンは、インドやイラク、アフガニスタンなどの中東で食べられている薄焼きパンをいいます。小麦粉の中に自然に含まれている天然酵母を発酵させて作ります。パン生地をタンドールという窯の内部に、はりつけて焼きます。今日は、キーマーカレーと一緒に、いつもと一味ちがうパンを楽しんでください。