ご飯、牛乳、焼肉、キムチスープ、切干大根のナムル
【青谷町産食材】 ・米 ・きゅうり ・アスパラガス ・豆腐 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・玉ねぎ ・生姜 ・大根 ・しいたけ ・牛肉 ・豚肉 ・あご竹輪 ・梨
キムチは白菜などの野菜を塩漬けにしで、とうがらしやにんにくなどとともに漬け込んだものです。とうがらしに含まれているカプサイシンは、免疫力を高める働きがあります。