豆ご飯、牛乳、いかのねぎソースかけ、いわしのつみれ汁、牛肉とアスパラの炒め物
【青谷町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・アスパラガス ・生姜 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・白ねぎ ・ごぼう ・えのきたけ ・牛肉 ・いわし ・いか ・卵
アスパラガスには、疲労回復効果のあるアスパラギン酸が含まれています。今日は、青谷町産の鮮やかなグリーンのアスパラガスを炒め物に使いました。しっかり食べてください。地元食材がたくさん食べることが出来る青谷町は素晴らしい所ですね。
