今日の献立
青谷地域 2017.06.20
献立
ご飯、牛乳、あごカツ、ようこそ豆乳カレー、わかめサラダ
今日の地産食材
【青谷町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・じゃがいも ・きゅうり ・アスパラガス ・豆乳 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・にんにく ・エリンギ ・豚肉 ・あご ・わかめ
メッセージ
今日は「ふるさと鳥取お宝献立」です。今月の食材は琴浦町でよく獲れるあご(飛魚)を使ったあごカツです。かみごたえがあるのでしっかりかんで食べてください。そして今日のカレーには、ようこそ館さんの豆乳を入れています。いつものカレーよりまろやか風味になっていると思います。豆乳は字の通り豆(大豆)からできています。