ご飯、牛乳、さばのみりん焼き、わかめのすまし汁、じゃがいものきんぴら、びわ
【青谷町産食材】 ・米 ・人参 ・玉ねぎ ・じゃがいも ・びわ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ねぎ ・さば ・わかめ
わかめは、カルシウムなどのミネラルが豊富で、体の抵抗力を強める働きがあります。わかめのなどの海藻類は、生で味わえるほかに乾燥させたりして長期保存もできます。今日は、すまし汁にたっぷり使いました。
