今日の献立
青谷地域 2017.08.28
献立
ご飯、牛乳、かれいのから揚げ、かぼちゃのみそ汁、かみかみゴーヤチャンプルー、ふりかけ
今日の地産食材
【青谷町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・豆腐 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・大根 ・ゴーヤ ・豚肉 ・かれい ・煮干し ・卵
メッセージ
今日は、かぼちゃのお話です。かぼちゃは、栄養価と人気は、野菜の中でもトップクラスの、今が旬の緑黄色野菜です。なかでも、豊富なのがカロテン。肌や粘膜、目を丈夫にしてくれます。また、かぼちゃには、血液の流れをよくし、体を温める働きがあります。今日は、かぼちゃのみそ汁に入っていますよ!旬の野菜たっぷりの給食、残さず食べて夏の暑さに負けない体を作りましょう。