今日の献立
青谷地域 2017.08.31
献立
ご飯、牛乳、ささみのコーンフレーク焼き、夏野菜カレー、ひじきサラダ
今日の地産食材
【青谷町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・じゃがいも ・きゅうり 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・キャベツ ・なす ・らっきょう ・トマト ・梨 ・豚肉 ・鶏肉
メッセージ
ひじきは海そうのなかまです。成長期に必要なカルシウムや鉄分などの無機質を多く含んでいる食品です。ひじきは煮物だけでなく、サラダに使ったり、かき揚げなどの揚げ物に入れたりして、成長に必要な無機質(ミネラル)を取り入れましょう。