ご飯、牛乳、はまちのレモンソースかけ、とうふのみそ汁、豚肉と野菜のピリ辛炒め
【青谷町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・にんにく ・豆腐 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・白ねぎ ・生姜 ・しめじ ・豚肉 ・はまち ・煮干し ・わかめ
豆腐は、長寿食とも言われ、昔から健康食品として食べられてきました。栄養価も高く健康維持の食品として、今は海外でも注目をあびて、和食ブームもあり、海外のスーパーで「ＴＯＦＯ」として売られています。
