ご飯、牛乳、三色丼の具、五目煮、揚げきんときパイ
【青谷町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・じゃがいも 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ほうれん草 ・ごぼう ・生姜 ・れんこん ・もやし ・しいたけ ・鶏肉
きんとん(金団)は、「金」は黄色、黄金、「団」は集まり、塊などの意味があることから、黄色に染まった塊は、金運、財をなすものに見立てられ、正月のおせち料理に欠かせないものとなりました。今日は、パイで登場です。
