ご飯、牛乳、さばの塩焼き、もずく汁、いりどり
【青谷町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・生姜 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・筍 ・しいたけ ・えのきたけ ・鶏肉 ・さば ・煮干し
さばなどの青い魚には、ＤＨＡ(ドコサヘキサエン酸)やＥＰＡ(エイコサペンタエン酸)という脂がたっぷり含まれています。この脂には、脳の働きをよくしたり、血液中のコレステロールを下げ、血液が血管の中で固まるのを防ぐ働きがあります。残さず食べて健康な体をつくりましょう。
