きのこご飯、牛乳、納豆ボール、かぶのみそ汁、厚揚げとながいもの煮物
【青谷町産食材】 ・米 ・白ねぎ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・長芋 ・白菜 ・かぶ ・牛肉 ・豚肉 ・煮干し
納豆の原料は大豆です。同じ大豆から作る豆腐は中国から伝えられたものですが、納豆は日本独特のものです。栄養価の高い納豆はひき割り納豆や黒豆納豆など、いろいろな種類があります。今日は納豆ボールを作りました。