ご飯、牛乳、三色エッグ、ポパイカレー、ひじきサラダ、きぬむすめジェラート
【青谷町産食材】 ・米 ・じゃがいも ・ほうれん草 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・キャベツ ・きゅうり ・らっきょう ・牛肉 ・卵
今月のお宝食材は、鳥取市で生産されているお米「きぬむすめ」を使ったジェラートです。ジェラートとは、イタリア語で「凍った」という意味です。アイスクリームより乳脂肪が少ないのでアイスミルクに分類されます。
