麦ご飯、牛乳、はまちのスタミナ揚げ、親がにのみそ汁、しゅんぎくとはくさいのおかか和え
【青谷町産食材】 ・米 ・白菜 ・大根 ・生姜 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・長芋 ・白ねぎ ・にんにく ・はまち ・カニ
鳥取市の学校給食では、地産地消の取り組みをすすめています。その取り組みの一つとして、毎月19日を「ふるさと鳥取お宝探検」とし、私たちが暮らしている鳥取県内の各地域で生産されている食べ物を紹介し味わう取り組みです。今月は、山陰の冬の味覚「親がに」を使ったみそ汁です。地産地消で、残さず食べて、健康な体をつくりましょう。
