今日の献立
青谷地域 2018.03.07
献立
大山小麦コッペパン、牛乳、若鶏肉のマーマレード焼き、コーンチャウダー、ツナの和風サラダ
今日の地産食材
【青谷町産食材】 ・人参 【鳥取県産食材】 ・小麦 ・牛乳 ・キャベツ ・もやし ・生姜 ・鶏肉 ・わかめ
メッセージ
魚介類、じゃがいも、ベーコンなどをクリームを入れて作るのがチャウダーと呼ばれています。チャウダーはさらっとしたスープで、シチューはとろみのある煮込み料理と言われています。今日はコーンチャウダーです。