ご飯、牛乳、コーンコロッケ、ようこそ豆乳カレー、しらたきのツルツル炒め、ワインゼリー
【青谷町産食材】 ・米 ・人参 ・豆乳 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・もやし ・鶏肉 ・ベーコン
豆乳は大豆から作られています。蒸した大豆をすりつぶし、絞ってできたのが豆乳です。豆乳は大豆の栄養をそのまま受けついでいます。良質のたんぱく質を多く含んでいます。ようこそ館の豆乳を使用しています。