ご飯、牛乳、さわらのマヨネーズ焼き、肉じゃが、いかとねぎのぬた
【青谷町産食材】 ・米 ・白ねぎ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・しめじ ・牛肉 ・豚肉 ・さわら ・いか ・わかめ
さわらは成長するとともに「さごし」→「なご」→「さわら」と呼び名が変わる出世魚です。春になると産卵のため人目につく海岸へ寄るため春を告げる魚と言われています。今日はマヨネーズ焼きにしました。