ご飯、牛乳、トマトオムレツ、春野菜カレー、たくあんきんぴら
【青谷町産食材】 ・米 ・アスパラガス 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・筍 ・大根 ・小松菜 ・梨 ・豚肉
きょうのカレーには、春が旬の食材が使われています。アスパラガスとたけのこが旬の食材です。その食材が一番おいしく食べることができて、栄養価も高い時期と言えます。アスパラガスには、アスパラギン酸という成分が疲労回復の効果があります。
