ご飯、牛乳、長いものピカタ、雨滝ゆばのすまし汁、若竹煮
【青谷町産】 ・米 【鳥取県産】 ・牛乳 ・白ねぎ ・えのきたけ しめじ ・長いも ・たけのこ ・卵 ・わかめ ・ゆば ・油揚げ
雨滝ゆばについて、国府町雨滝は、雪解けの水を山いっぱいに蓄えたおいしい水があります。その水を利用して豆腐などの大豆製品が作られています。甘味が強い鳥取県産の大豆と、この土地の自然が生み出す豊かな水で作られたゆばを味わってください。
