ご飯、牛乳、はまちのピリ辛焼き、にらと豆腐のすまし汁、じゃがいものそぼろ煮
【青谷町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・豆腐 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・生姜 ・えのきたけ ・豚肉 ・はまち ・わかめ
給食では、鳥取県東部でつくられた大豆でつくられた『ようこそ館』の豆腐を使っています。大豆からつくられる加工食品は、たんぱく質の供給源として、昔から日本の食卓に欠かせない存在です。