今日の献立
青谷地域 2018.07.04
献立
ご飯、牛乳、サーモンのムニエル(薬味ソースかけ)、アスパラガススープ、ゴーヤチャンプルー
今日の地産食材
【青谷町産食材】 ・米 ・人参 ・玉ねぎ ・じゃがいも ・アスパラガス ・豆腐 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ねぎ ・生姜 ・豚肉 ・サーモン ・卵
メッセージ
チャンプルーとは、沖縄方言で「混ぜこぜにした」というような意味で野菜や豆腐にかぎらず、さまざまな材料を一緒に炒めあわせます。今日はかみかみゴーヤチャンプルーです。何がかみかみかわかりますか?