ご飯、牛乳、万葉の玉姫とらっきょうのピリ辛そぼろ、青谷畑のようこそ汁、とっとりっこサラダ、パインバー
【青谷町産食材】 ・米 ・人参 ・玉ねぎ ・じゃがいも ・アスパラガス ・にんにく ・豆腐 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・玉ねぎ ・長芋 ・ねぎ ・生姜 ・きゅうり ・らっきょう ・トマト ・牛肉 ・豚肉 ・煮干し ・わかめ
今月のとっとりふるさと探検の食材は、国府町のたまねぎ「万葉の玉姫」です。厚みがあり甘味が強いのが特徴です。今日はらっきょうとたまねぎを使ったおなじみのピリ辛そぼろです。
