ご飯、牛乳、かれいのから揚げあんかけ、かぼちゃのみそ汁、きゅうりといかの酢の物、味付けのり
【青谷町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・きゅうり かぼちゃ ・豆腐 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・大根 ・煮干し ・かれい ・いか ・わかめ
近年かぼちゃが年中出回るようになったのは、日本の端境期にニュージーランドやトンガからの輸入が増えたことが大きな要因です。しかし海外のかぼちゃも日本の種子が使われ、日本向けに栽培されているようです。
