ご飯、牛乳、豚肉の南蛮焼き、モロヘイヤのみそ汁、高野豆腐のたまごとじ
【青谷町産食材】 ・米 ・玉ねぎ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ねぎ ・モロヘイヤ ・しいたけ ・えのきたけ ・煮干し ・豚肉
モロヘイヤは、アラビア語で「王様の野菜」という意味があります。古代エジプトの王様の重い病気が、モロヘイヤを食べたら治ったことから、この名前がつきました。