ご飯、牛乳、千草焼き、あご竹輪のすまし汁、ひじきとさつまいものほっくり煮
【青谷町産食材】 ・米 ・白ねぎ ・豆腐 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・えのきたけ ・しいたけ ・卵
さつまいもは江戸時代に中国から鹿児島県の薩摩に伝わったことから、さつまいもと呼ばれるようになりました。今日は、さつまいもとミネラルたっぷりのひじきをほくほくに仕上げました。