麦ご飯、牛乳、たらのコーンマヨネーズ焼き、さといもカレー、りっちゃんサラダ、棒昆布
【青谷町産食材】 ・米 ・きゅうり ・にんにく ・さといも 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・キャベツ ・さといも ・れんこん ・トマト ・豚肉 ・たら ・梨
小学校１年生の国語の教科書出てくる『サラダで元気』の主人公「りっちゃん」が、病気のお母さんを元気にしたいという思いから作ったサラダの登場です。 りっちゃんの作ったサラダでお母さんは元気になりました。
