かむかむご飯、牛乳、さばのゆずみそかけ、とろろ汁、たくあんのおかか炒め
【青谷町産食材】 ・米 ・大豆 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ねぎ ・大根 ・長いも ・さば ・卵
昔の人と比べると、現代に生きる私たちの噛む力は低下していると言われます。よく噛まなければ食べられない伝統的な食べ物が敬遠され、軟らかく口当たりのよいものが好まれるようになったことも関係しているようです。
