米粉パン、牛乳、オムレツのきのこソースかけ、クリームスパゲッティ、だいこんのドレッシング炒め
【青谷町産食材】 【鳥取県産食材】 ・米粉 ・牛乳 ・大根 ・小松菜 ・しめじ ・えのきたけ ・豚肉 ・ベーコン
だいこんは、春の七草のひとつ『すずしろ』として昔から親しまれてきました。春から夏にかけてはやや辛みが強く、秋から冬は甘みが増してきます。だいこんのおろし汁に、はちみつを入れて飲むと、のどの痛みによいと言われています。
