ご飯、牛乳、鮭のタルタルソース焼き、白ねぎとさつまいものポタージュ、シーフードサラダ
【青谷町産食材】 ・米 ・白ねぎ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・さつまいも ・キャベツ ・ブロッコリー ・卵
さつまいもの主成分はでんぷんで、加熱すると甘味がアップします。低カロリーで、ビタミンＣや食物繊維がたっぷりなので、体の中からも外もきれいにしてくれます。さつまいもをポタージュに使用しました。
