大山小麦コッペパン、牛乳、海鮮しゅうまい、ちゃんこうどん、かみかみ和え
【青谷町産食材】 ・白ねぎ ・白菜 【鳥取県産食材】 ・小麦 ・牛乳 ・人参 ・大根 ・小松菜 ・もやし ・えのきたけ ・鶏肉 ・油揚げ
うどんは、今から1200年くらい前、奈良時代に中国から伝わってきました。うどんは小麦粉に水と少しの塩を加え、こね合わせて作ります。今日はちゃんこうどんです。
