ご飯、牛乳、千草焼き、かみかみ豚汁、かぼちゃのそぼろ煮
【青谷町産食材】 ・米 ・大根 ・豆腐 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・白ねぎ ・ごぼう ・豚肉 ・鶏肉 ・煮干し ・卵
肉の中で、いちばんビタミンB1が多いのは豚肉で、牛肉の10倍近くふくまれています。ビタミンB1が不足すると、体がむくんだり、だるくなったりします。今日は豚汁に使いました。
