大山小麦全粒パン、牛乳、たらのピカタ、ジンジャーミネストローネ、ジャーマンながいも
【青谷町産食材】 【鳥取県産食材】 ・小麦 ・牛乳 ・人参 ・長芋 ・生姜 ・トマト ・たら ・ベーコン ・卵 ・大豆
今月のお宝食材は、鹿野町のしょうがです。鹿野城主であった亀井茲矩公が東南アジアから輸入したことがはじまりです。「茲矩しょうが」と呼ばれ親しまれています。
