ご飯、牛乳、はまちの竜田揚げ、中華スープ、水菜のビーフン炒め
【青谷町産食材】 ・米 ・人参 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・キャベツ ・チンゲンサイ ・生姜 ・水菜 ・しいたけ ・はまち ・豚肉 ・鶏肉
はまちはアジ科の魚で、ぶりの若い時の呼び名です。ぶりは、モジャコ→ツバス→はまち(40センチくらいまで)→マルゴ→ブリと名前がかわる出世魚です。