今日の献立
青谷地域 2019.02.20
献立
大山小麦全粒パン、牛乳、グリルチキンジンジャー梨ソース、白ねぎポタージュ、さきいかのサラダ
今日の地産食材
【青谷町産食材】 ・人参 ・白ねぎ ・大豆 【鳥取県産食材】 ・小麦 ・牛乳 ・キャベツ ・もやし ・生姜 ・にんにく ・梨 ・しめじ ・鶏肉 ・ベーコン
メッセージ
大山のふもとで栽培された大山小麦を胚芽やふすまなどの表皮をつけたまま挽いた「全粒紛」のパンです。白い小麦のパンに比べて、ビタミンや無機質、食物せんいを多く摂ることができます。