ご飯、牛乳、マーボー豆腐、ビーフンスープ、切干大根のドレッシング炒め
【青谷町産食材】 ・米 ・人参 ・白ねぎ ・豆腐 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・大根 ・生姜 ・にんにく ・きくらげ ・豚肉 ・ベーコン
給食では、鳥取県東部で栽培された大豆で作られた「青谷ようこそ館」の豆腐を使っています。大豆から作られる加工食品はたんぱく質の供給源として昔から日本の食卓に欠かせない食品です。
