大山小麦コッペパン、牛乳、若鶏肉のマーマレード焼き、コーンチャウダー、ツナとわかめのサラダ、梨シャーベット
【青谷町産食材】 ・じゃがいも 【鳥取県産食材】 ・小麦 ・牛乳 ・キャベツ ・もやし ・にんにく ・生姜 ・梨 ・鶏肉 ・わかめ
魚介類、じゃがいも、ベーコンなどをクリームを入れて作るのがチャウダーと呼ばれています。チャウダーはさらっとしたスープで、シチューはとろみのある煮込み料理と言われています。今日はコーンチャウダーです。
