ご飯、牛乳、ジャークチキン、パンプキンスープ、ジャマイカサラダ
【青谷町産食材】 ・米 ・豆乳 【鳥取県産職食材】 ・米粉 ・牛乳 ・キャベツ ・ブロッコリー ・鶏肉
ジャマイカの陸上選手が鳥取市で合宿を予定していることにちなんでジャマイカ料理を紹介します。主菜の「ジャークチキン」はジャマイカの国民食と言われています。スパイシーなソースに鶏肉を漬け込んで焼いています。
