ご飯、牛乳、ジンジャーコロッケ、春野菜カレー、アスパラガスの磯香あえ
【青谷町産食材】 ・米 ・グリーンアスパラガス 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・玉ねぎ ・生姜 ・たけのこ ・豚肉 ・梨
しょうがは、体を温めたり新陳代謝を活発にする効能があります。肉や魚のにおいを消す効果や、殺菌効果のある「ショウガオール」という成分が含まれています。今日は、「ジンジャーコロッケ」です。