ご飯、牛乳、あごのかば焼き、重、くきわかめのきんぴら
【青谷町産食材】 ・米 ・じゃがいも 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ほうれん草 ・きくらげ ・あご ・わかめ ・油揚げ
「重」は、福島県郡山市で昔から食べられている郷土料理です。ほたてなどの海の幸、わらびなどの山の幸を一緒に煮込んだ料理です。海のものと山のものをうまく組み合わせて栄養のバランスがとれた料理です。
