ご飯、牛乳、スタミナ納豆、冬瓜スープ、ブロッコリーのごま醤油
【青谷町産食材】 ・米 ・玉ねぎ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ねぎ ・白ねぎ ・小松菜 ・にんにく ・しいたけ ・鶏肉
冬瓜は漢字で「冬の瓜」と書きますが、実は夏が旬の野菜です。涼し場所に保管しておくと冬まで食べることができるから「冬瓜」と呼ばれるようになったそうです。その成分は、ほとんどが水分で味にもクセがなく、体の熱を下げる効果がある野菜です。
