ご飯、牛乳、境港サーモンのムニエル、のっぺい汁、はりはり和え
【青谷町産食材】 ・米 ・きゅうり 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・白ねぎ ・大根 ・小松菜 ・たけのこ ・しめじ ・さけ ・油揚げ
里芋の原産地は東南アジアで、奈良時代に日本に伝わりました。山で自然にとれる山芋に対して、里の畑で作られるから「里芋」と呼ばれるようになったそうです。江戸時代までは芋といえば里芋のことで、じゃが芋やさつま芋は、日本にはずっと後に伝わった食べ物です。
