ご飯、牛乳、きのこのミートローフ、もずくスープ、スィートサラダ
【青谷町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・白ねぎ ・さつまいも ・豆腐 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・きゅうり ・ほうれん草 ・えのきたけ ・牛肉 ・豚肉 ・いか ・煮干し
ミートローフはひき肉の塊を焼いた料理のことです。もともとはドイツやオランダの伝統料理だそうです。今日はミートローフの中に鳥取県産のえのきや舞茸を入れて焼きました。きのこがおいしい季節です。味わって食べてください。
