ご飯、牛乳、かれいのから揚げ、おでん、小松菜の煮びたし
【青谷町産食材】 ・米 ・豆腐 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・大根 ・小松菜 ・さといも ・かれい ・油揚げ
大根は、古くは「日本書紀」に登場し、江戸時代の料理の本には最も多く出てくるそうです。古くから親しまれている野菜です。みなさんはどんな大根料理が好きですか。今日はおでんです。
