ご飯、牛乳、ししゃもの二色揚げ、コーン卵スープ、豚キムチ
【青谷町産食材】 ・米 ・生姜 ・にんにく 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・玉ねぎ ・ほうれん草 ・白菜 ・えのきたけ ・豚肉 ・卵
人は昔からいつでも野菜が食べられるように様々な保存方法を工夫してきました。キムチもそのひとつです。韓国ではすでに７世紀ころからキムチづくりの歴史が始まっているそうです。
